terça-feira, 30 de novembro de 2010

Os maiores erros de quem faz dieta

Estes são os maiores erros cometidos pelas pessoas que fazem dieta sem orientação:


• Comer menos de 800 Cal ao dia; ninguém aguenta comer tão pouco por muito tempo.

• Substituir refeições por sucos e frutas: não saciam a fome e não possuem todos os nutrientes que o organismo necessita.

• Trocas erradas: substituir pão por biscoito ou refeições por sorvetes.

• Comer sempre a mesma coisa: isso enjoa. Quanto maior a variedade e o número de cores, mais nutritivos é o prato.

• Exagerar na proteína: comer só carne e iogurte. Tal prática sobrecarregará o intestino e os rins.

• Exagerar nos produtos dietéticos. Os produtos diet foram feitos para pessoas diabéticas. Eles não têm açúcar, mas possuem gordura. Prefira os alimentos lights.

• Tomar muito líquido durante as refeições: saciam só na hora e provocam distensão abdominal.

• Seguir dietas malucas de amigos: nem todas são válidas e podem provocar doenças e carências.

• Fazer jejum: o organismo reduz o metabolismo e a pessoa não perde peso.

• Eliminar da alimentação todos os cereais (batata, massa, pães, etc.). Eles devem fazer parte da cota calórica total, pois são fontes de energia.

• Fazer atividade física em demasia e sem orientação: principalmente se a pessoa é sedentária, pois isso pode causar lesões e estresse muscular.

• Tomar formulações à base de drogas ou ditas naturais: causam ansiedade e dependência.
Claudia F. Silva
Nutrição com amor!

segunda-feira, 29 de novembro de 2010

ALIMENTOS COM ALTO TEOR DE GORDURA

• abacate

• azeite de dendê

• bacon

• carnes gordas- cupim, picanha, contrafilé, carne seca

• creme de leite

• chocolate

• chantily

• croissant

• côco

• doce de leite

• fondue

• frituras à milanesa

• frituras em geral

• frios à base de carne de porco- salame, copa, presunto, mortadela

• leite condensado

• leite integral

• leite de côco

• maionese

• manteiga

• margarina

• molho branco

• nata

• nozes, amendoim, pistache, castanhas

• óleo em geral

• ovos fritos, omelete

• pele de aves

• pão de queijo

• pães e biscoitos recheados

• queijos amarelos, requeijão, cream-cheese, queijo catupiry, queijo ralado

• preparações com estes alimentos


ALONGUE-SE

PARA SEU PRÓPRIO BEM ESTAR, EVITAR CÃIBRAS, DORES MINHA DICA É ALONGUE-SE
APÓS ATIVIDADE FÍSICA, MESMO QUE VOCÊ SEJA AQUELE ATLETA DE FINAL DE SEMANA. VALE A PENA AJUDA A MANTER A FLEXIBILIDADE DO SEU CORPO.

Escolhas inteligentes para emagreçer!


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TROCAS INTELIGENTES CORPO SAUDÁVEL

SIGA ESTAS SUGESTÕES, SEM PERDER O PRAZER DE COMER





Manteiga por margarina light

salame, presunto, mortadela por frios à base de peru ou frango

bolos e tortas recheadas por bolos simples

Chantily por iogurte

doces com creme, chocolate ou chantily por frutas em calda

molhos com creme de leite ou maionese por molhos com iogurte desnatado

alimentos refogados por alimentos cozidos

Frituras Por assados e grelhados

salsicha comum por salsicha de frango ou peru

molhos brancos por molhos ao sugo

gratinados com queijo ralado por gratinados com farinha de rosca

sopas cremosas por caldos com legumes ou de carne

carne vermelhas por frutas

sorvetes cremosos por frango ou peixe

pães e biscoitos comuns por pães à base de farinha integral

Cuide-se !!!!

domingo, 28 de novembro de 2010

Aprenda qual seu perfil Nutricional e cuide-se!!!! (Para Homens)

Endoformo
Com facilidade de ganhar gordura.(Geralmente vive acima do peso ideal)
Como sou?
Geralmente tem membros mais curtos e ossos largos.Luta contra o acumulo de gordura e se malhar demais fica com aspecto de "massudo".
Para afinar aposte em exercícios aeróbicos musculação com muitas repetições e poucos intervalos.
Para estimular antes do treino aposte na cafeína , para uma refeição ideal aposte em um prato de saladas verdes variadas e uma proteína leve e pouco carboidrato.
Pós treino aposte em proteínas Light , com teor reduzido de calorias.(peixes,frango e ou "shake")
Atenção seu perfil tem uma tendência ao efeito sanfona.(verão/inverno)

Ectoformo
Para ganhar massa é o que tem mais dificuldade!(famoso "magro de ruim")

Longelineo com ossos alongados e finos pouca massa e pouca gordura.
Malhando ganha definição rápida, mais com pouco volume.
Na musculação aposte em exercícios com carga de moderada e pesada com poucas series , poucas repetições e intervalo maior entre elas.
O que Fazer?
Hipercalóricos ajudam com aporte calórico e proteico.Ajuda na hipertrofia.
CUIDADO! o colesterol que pode elevar.

Mesomorfo
Ganha massa com facilidade e tem baixo percentual de gordura.
Geralmente é o biotipo fácil de controlar se ficar algum tempo parado tem facilidade de armazenar gordura (mais a mesma fica de forma homogenica) para perde-la basta alimentação saudável e umas corridinhas.
Ganha músculo e definição sem muitos esforços
O que Fazer?
Dieta balanceada ,aguá e proteína a base do soro do leite é a mais indicada, lembre-se com acompanhamento de um Nutricionista.





Aos Quarenta anos
Teme a perca muscular, a diminuição do desempenho e lesões.
O que Fazer?
Prevenção e acompanhamento Nutricional
Um polivitaminico , Musculação,cuidado com as articulações (protetores articulares a venda nas farmácias de grande porte, bem como luvas) e para não perder a massa muscular é necessário alimentação saudável , água e Whey proten.

Perfil do Corredor

      Seu foco é atividades aeróbicas, Bike ou corrida.seu corpo requer uma energia extra.
Gosta de suar , deve repor os sais minerais e vitaminas com intensidade, bebidas isotonicas após corridas  e ou maratonas, durante as provas carboidratos para repor energia.Um Pós treino ajuda a repor e otimizar os resultados.

Boa Sorte e Saúde para todos!

quarta-feira, 24 de novembro de 2010

Meu Antes e Depois

 Atendendo a pedidos minhas fotos antes e depois:
Muita evolução esforço e trabalho para esta transformação.

Meu trabalho é para motivação de meus pacientes.Acredito que meu esforço valeu e minha saúde melhorou muito.




primeira foto em 08/2007
segunda foto 06/2010
15 Kg a menos e mais saúde

terça-feira, 23 de novembro de 2010

Chá Branco x Chá Verde

Ambos estão na moda mais saiba como escolher o que tem mais pontos positivos com seu organismo


Chá Branco
Este chá é poderoso, gosto levemente amargo (suportável) tome duas xícaras ao dia e sinta-se mais leve...
para que ele serve?


bom para inchaço (diminui a retenção de líquidos principalmente na TPM)
  • esofagite
  • diminui sintomas de asia e má digestão
  • Auxilia no emagrecimento

Chá verde
Ele é muito amargo tem pessoas que não gostam mesmo (o original Chinês)
(muitas marcas são vendidas nos supermecados em geral são misturados ou de procedência duvidosa) CUIDADO!

  • Auxilia no emagrecimento
  • ele ajuda na função intestinal (pode até provocar diarreia)
O chá verde é uma poderosa bebida milenar derivada das folhas de uma planta chamada Camellia sinensis. Segundo o site University Maryland Medical Center, evidências arqueológicas e botânicas sugerem que as pessoas consumiam as folhas desse chá em água fervente até 500.000 anos atrás. A China e a Índia foram os primeiros países a cultivar o chá.




Os dois devem ser feitos em fuso, quer dizer :
primeiro ferver a aguá a 100°C 
desligar o fogo,
depois coloca-se a planta ,
tampe(pode ser como o píres mesmo) a xicará e deixar descansar em torno de 10 mim
para que as suas propriedades realmente saiam da planta.

terça-feira, 9 de novembro de 2010

Bambuterapia

Esta técnica de massagem é bastante eficaz, é a minha preferida mais não adianta apenas ela temos que associar com a alimentação equilibrada consumo adequado de aguá e exercícios fisios.

Breve histórico
          Trata-se de uma técnica de massagem feita com bambu, originária da França. Lançada há pouco tempo no País, caiu no gosto das brasileiras.A clínica associa Bambuterapia com DLMM (Drenagem Linfática Manual Modeladora).
Através de manobras realizadas com o bambu, de diferentes tamanhos, que variam de acordo com a parte do corpo, a massagem relaxa - reduz tensão e desperta a energia - deixa a pele flexível e promove uma drenagem linfática. A massagem trabalha o corpo todo e a mente.
A Bambuterapia ou Bamboo Massage, como também é conhecida, estimula as glândulas, proporcionando um efeito drenante e redutor de gordura localizada, auxiliando na diminuição da celulite. Dependendo do trabalho que for feito, pode ajudar na remodelagem da silhueta", explica Raquel Szymonowicz, proprietária da Moving Hands. Drenante (grande centro de massagens em São Paulo), segundo ela, porque a manobra realizada com o bambu é sempre no sentido linfático, ficando mais intensa com o uso de óleos quentes específicos; e redutor de gordura localizada através de manobras de pinçamento com o bambu.
A técnica da massagem com bambu funciona da seguinte forma: as varas de bambu agem como se fossem o prolongamento dos dedos, e, por isso, dão possibilidade de alcançar todas as regiões do corpo. A massagem começa pelos pés, estendendo-se pelo corpo todo. Por último, é a vez do rosto.




E se você não estiver praticando atividade física ela vai doer um pouco mais... (garanto é suportável)
Quer saber mais desta maravilha?
Consulte uma profissional gabaritada e diga Adeus celulite, os preços variam de local e pacote que a profissional vai indicar, resultados visíveis já nas primeiras sessões.
Os Oléos usados são quentes e/ou amêndoas doce, abacate.

sábado, 6 de novembro de 2010

Suco do mês

Prepare sua pele para o sol do verão , mantenha o bronze por mais tempo e ainda aproveite seus benefícios pois contêm muita vitamina C que:
  • desintoxica
  • tem ação cicatrizante
  • revigora a pele 
  • combate os radicais livres
  • aumenta a imunidade
É UMA DELICIA.
E use o filtro solar adequado a sua pele.

Minhas leituras


quarta-feira, 27 de outubro de 2010

Intestino Preguiçoso?

Motivos deste problema
  • Falta de alimentar-se com fibras (saladas ,frutas, verduras, alimentos integrais)
  • Alto consumo de alimentos a base de farinhas refinadas
  • Sedentarismo (falta de exercícios físico)
  • Não Tomar Água
  • Comer duas vezes ao dia (apenas)
  • Stress do dia-a-dia
  • uso abusivo de laxantes 
  • Estar fora de casa (viajem,trabalho)
  • Não obedecer aos sinais do corpo (leve cólica abdominal)
A maior parte das pessoas que sofrem deste mal ficam, muito inchadas, pois retém muito liquido e isto acaba provocando uma dilatação abdominal ,flatulência , enjoo, e dor de cabeça, irritabilidade e até espinhas.
Lembre-se entrar alimento novo deve ser motivo para o velho sair, este é o ritmo natural.Uma vez ao dia é o mais provável. se isso não ocorre procure ajuda e siga as dicas. cuide-se bem até sua pele irá melhorar

Para pessoas que tem o intestino preso minhas dicas são:
  • Comer mamão com a semente
  • Tomar 2 litros de água ao longo dia
  • Ameixa preta seca
  • Verduras (principalmente as folhas)
  • Aipo
  • Café (ativador do metabolismo)
  • Aveia
  • Chá verde ou branco (diurético)
  • Fazer de 5 a 6 refeições no dia
  • Massagens ajudam muito
  • Atividade física mínimo 3 Vezes por semana

Já fez tudo isso e nada?
para casos mais crônicos uma receita de um suco
bata no liquidificador
  • 3 ameixas pretas
  • (que ficaram de molho durante a  noite em um copo com água filtrada)
  • O copo da água das ameixas
  • 2 colheres de creme de leite
  • 1 colher de linhaça dourada
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador e tome em jejum.

Lembre-se :
Este suco deve ser consumido só em casos mais graves pois é muito calórico.
Problemas crônicos e uso de laxantes podem gerar Câncer no trato gastrointestinal,muito cuidado! 

Organismo equilibrado = Qualidade de vida

segunda-feira, 25 de outubro de 2010

Sabores!

O Que aje em nosso organismo quando dizemos.

Ai que delicia deve estar esta comida !
  1. Nosso instinto de sobrevivencia mais primitivo a fome.
  2. Imaginação do alimento
  3. Indução das células para digestão
  4. Olfato do alimento próximo da digestão 
  5. Papilas gustativas de sabores 



Desenho esta em espanhol
traduzindo:
AMARGO = AMARGO
ÁCIDO = ÁCIDO
UMAMI = UMAMI
SALGADO = SALGADO
DULCE = DOCE
 
Umami é considerado o "quinto" gosto básico, além dos quatro já conhecidos (doce, amargo, ácido e salgado). Pode ser comparado ao gosto da carne, e foi descrito inicialmente em 1908 por um pesquisador japonês da Universidade de Tóquio chamado Kikunae Ikeda.  O Aji-no-moto, muito usado na culinária japonesa para acentuar o umami é o aminoácido monossódico.
 
O glutamato monossódico não é um tempero usado para acentuar o umami, mas o principal aminoácido que provoca no paladar o gosto umami. Nos alimentos em que ele está presente naturalmente, o paladar reconhece o umami, são eles: tomates, queijos fortes, carnes e peixes, além do leite materno ,UMAMI é a grande estrela nas degustações de vinho. 
 
ATENÇÃO:
AO CONSUMIR O AJI-NO-MOTO (AMINOÁCIDO MONOSSÓDICO) DEVEMOS ANTES TER CONCIENCIA DO SEU ALTO TEOR DE SÓDIO, PODENDO PROVOCAR HIPERTENSÃO ARTERIAL.

terça-feira, 12 de outubro de 2010

Fome e Desnutrição

                 Como Nutricionista não poderia deixar de falar sobre a fome. Ela dói muito mas tem remédio o alimento, em um planeta como o nosso onde temos muita pobreza e mortes pela fome temos que pensar muito em nossos governantes.
 As estátisticas segundo a   FAO (Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação),  apontam que no mundo morrem 12 crianças em cada minuto no mundo.

FOME NO BRASIL

Período Número de pessoas famintas

• 1990-1992 18,5 milhões

• 1995-1997 16,5 milhões

• 2000-2002 15,6 milhões

 
                Com a fome vem a Desnutrição e em consequência a morte: devemos ressaltar que o mínimo para sermos saudáveis, temos que nos alimentar adequadamente.
                 Lembrando que todos os dias da nossa vida , não apenas em dias que o governos libera pequenas verbas para consolar os aflitos.
É um direito nosso, devemos lutar por isso.

Desnutrição por fome tem efeitos devastadores em nosso organismo como:
  • Coração: o coração perde massa muscular, assim como os outros músculos do corpo. Em estágio mais avançado há insuficiência cardíaca e posteriormente morte.
  • Sistema imune: torna-se ineficiente. O corpo humano não vai ter os nutrientes necessários para produzir as células de defesa. Logo, é comum infecções intestinais subsequentes, respiratórias e outros acometimentos. A duração das doenças é maior e o prognóstico é sempre pior em comparação a indivíduos normais.
  •  A cicatrização é mais lenta.
  • Sangue: É possível ocorrer um quadro de anemia ferropriva relacionada à desnutrição.
  • Trato gastrointestinal: há menor secreção de HCl pelo estômago, tornando esse ambiente mais propício para proliferação bacteriana.
  • O intestino diminui seu ritmo e a absorção de nutrientes fica muito reduzida.
  • Deficiencias nos ossos pela falta de cálcio, tornando assim mais frágeis..

Quer saber mais sobre :
http://www.onu-brasil.org.br/
https://www.fao.org.br/

Quer assistir mais sobre :
http://www.youtube.com/watch?v=0v7YxIRJePo&feature=fvw

quinta-feira, 7 de outubro de 2010

Comedores compulsivos Anonimos!

Você já ouviu falar deste grupo?

Assim como alcoólicos anónimos existem os comedores compulsivos são pessoas com problemas nutricionais graves , que estão a procura de ajuda, conheci este grupo em meu trabalho Lar Rogate e passei a pesquisa-los após isto, se você tem problemas alimentares:
  • toma remédio para emagrecer
  • tem medo (pavor) de ganhar alguns Quilos a mais
  •  usa laxantes
  •  vomita
  • simplesmente não come
  • e seu IMC (índice de massa corporal esta abaixo de 18 kg/m²)
 procure ajuda de um profissional pode ser de Nutricionista, Psicólogo ou Médico,  pois pode até perder a vida com estes problemas.
Os Comedores compulsivos anónimos podem ajudar e muito você ,
e eles possuem um diferencial atendimento on-line para quem não quer sair de casa!
http://www.comedorescompulsivos.com.br/cca.htm

Cuide-se alimente-se bem!
como calcular meu IMC??
    P   
    A²

resultado

terça-feira, 5 de outubro de 2010

As mulheres estão famintas, mas têm medo da comida!

A inglesa Susie Orbach é autora do clássico "Fat is a Feminist Issue" (gordura é uma questão feminista). Mas ficou famosa por ter salvo a princesa Diana da bulimia.


Sempre em cruzada contra padrões de beleza e distúrbios alimentares, a psicanalista vem em setembro a São Paulo, para um congresso.



É sua segunda vez. Logo depois de sua primeira visita ao Brasil, há dez anos, disse ter ficado chocada com a quantidade de colegas de "cara puxada" que encontrou nas palestras.



Susie é fundadora do Centro de Terapia para Mulher, em Londres, e do site Anybody (www.any-body.org), onde critica empresas que propagam imagens de mulheres perfeitas.



Na sua visão, as mulheres modernas perderam o padrão da alimentação normal. "Estão famintas, mas têm medo de comida." Seus novos alvos são produtos "saudáveis", jovens mães preocupadas demais com a alimentação dos filhos e mídias sociais.



"Produtos com a palavra "orgânico" na embalagem têm mais interesse no seu dinheiro do que na sua saúde", disse à Folha, nesta entrevista por e-mail. Sobre as redes sociais, afirma que as pessoas fazem photoshop até em foto de bebê para colocar no Facebook, e que esse tipo de site contribui para uniformizar a percepção da beleza.

Após o casamento de 30 anos com o escritor Joseph Schwartz, com quem teve duas filhas, Susie, 64, assumiu a relação com a romancista Jeanette Winterson.





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Folha - Como distinguir vaidade saudável de doença?

Susie Orbach - Boa pergunta. Na maioria das vezes, um programa alimentar saudável é movido por interesses comerciais. As indústrias da beleza, da alimentação e das cirurgias estéticas tentam enquadrar seus produtos de maneira que eles respondam a questões de saúde. Fazem o consumidor acreditar que comprar aquilo é saudável. Mas isso tem mais relação com ganhar dinheiro do que com cuidar da saúde.



Muitas coisas feitas em nome da saúde geram dificuldades pessoais e psicológicas. Dietas são emocionalmente perigosas. Olhar fotos de corpos que passaram por tratamento de imagem e achar que correspondem à realidade cria problema de autoimagem, o que leva muitas às mesas de cirurgia. Está difícil diagnosticar uma atitude saudável hoje.



O que significa, hoje, ter uma relação sadia com o corpo?

Na geração das minhas filhas, há garotas que gostam e outras que não gostam de seus corpos. Elas têm medo de comida e do que a comida pode fazer aos seus corpos. Perderam o prazer de comer quando estão com fome e de parar quando satisfeitas. Essa é a nova norma, mas isso não é normal. Normal é a não-dieta, é a atitude relaxada com relação à comida.



Há pouco, você assumiu ter uma parceira. É mais fácil para mulheres homossexuais desafiar a ditadura da beleza?

Infelizmente, não. Essa é uma cultura que atinge a todas nós. Fomos criadas por mulheres que tinham obrigação de serem lindas em tempo integral. Isso afeta a maneira como nos relacionamos com nossos corpos e com os de nossas filhas.



Por que você diz que há uma regressão da emancipação?

As mulheres não são livres para desfrutar seus corpos. Elas têm pânico de ter apetite e de atender aos seus desejos. É uma completa contradição com a luta pela emancipação. Ganhamos mais espaço, mas esperam que nossos corpos ocupem menos espaço físico. Assim vamos parecer sempre sensuais e belas, aos olhos do mundo.



Por que você diz que mídias sociais (Facebook, Orkut, Twitter) são vilões na luta pela autoimagem saudável?

Essas mídias espalham a uniformidade da imagem. Indianas querem ser iguais às inglesas que querem ter a cintura das brasileiras. É mais poderoso do que publicidade de marcas globais. Há ainda os sites em que as pessoas são julgadas, aceitas ou não, por suas fotos, como o hotornot.com. E há sites em que meninas compram cirurgia plástica on-line para bonecas [missbimbo.com]. A criação de um corpo perfeito tem muita relação com as novas mídias.



Mães que dão palitos de cenoura às crianças são uma nova epidemia. Como criticar, quando há outra epidemia, a da obesidade?

A cenourinha é oferecida na melhor das intenções e as crianças podem gostar de vegetais. Mas separar alimentos em bons e maus é contaminar a noção que elas têm da comida. Os "maus" vão se tornar mais atraentes. No lugar de dois biscoitos, ela vai comer um pacote. Se a comida ganhar status neutro, as crianças terão uma atitude mais relaxada com a alimentação. Se tiverem que comer o bife para ganhar o sorvete, a associação é que o sorvete é melhor. A associação é que o sorvete é melhor. A longo prazo, isso complica toda a relação de prazer na alimentação

video

segunda-feira, 4 de outubro de 2010

Meu Trabalho 2

Este local onde eu trabalho é lindo, aconchegante e muito funcional, pensa no bem das idosas, promove eventos, retiros ,casamentos , cafés coloniais entre outros. Muito bom !!!
Venha conhecer:

Amo Trabalhar aqui!!!

quarta-feira, 29 de setembro de 2010

Celulite


A Celulite é uma das coisas que na hora de colocar um bikini nos assusta, pois é ai vão algumas dica de como diminui-las e dependendo do seu grau, até extermina-las...

Descubra seu grau

GRAU NORMAL
Esse tipo de grau a aparência do tecido gorduroso é ricamente irrigado, as células gordurosas são de tamanho e formas normais, não aparecem é preciso apertar, em determinados lugar pode nem ter. Os vasos são eficientes da pele tem formato normal. Fique feliz! Com esse grau de celulite, você precisa apenas prevenir.


GRAU 1
Essa grau 1 a aparência tem um aumento de volume, algumas regiões são afetadas ocasionado por acumulo de gordura dentro da célula. Não há sinais visíveis na pele e nem dor, apenas uma discreta dilatação das pequenas veias do tecido gorduroso. Esse grau de celulite é preciso, fazer caminhadas e ter uma alimentação saudável, para evitar o nível 2.


GRAU 2
No grau 2 a aparência das células ficam mais cheias de gordura, e as que ficam na parte mais profunda começam a sofrer o mesmo processo, na pele já é possível se observar irregularidades à palpação e ainda não existe dor.
No grau dois é preciso, praticar exercícios diariamente porque nesse grau ocorre então um maior “inchaço” das células gordurosas para eliminar essa gordura, pratique exercícios e faça uma alimentação rica em verduras e proteínas.


GRAU 3
O Grau 3 a aparência das células é vistos como irregularidades na superfície da pele, mesmo sem palpação. Começa a existir uma fibrose, que é o endurecimento do tecido de sustentação a pele tem o aspecto parecido com "Casca de Laranja". Ocorre a sensação de peso e cansaço nas pernas é basicamente um problema circulatório, e nesse estágio é preciso tratamentos estéticos mais específicos para celulite. A massagem manual seria umas das soluções, ela estimula a circulação e é indicada como um tratamento complementa e preventivo. Exercícios regularmente, e alimentação balanceada não pode faltar.

GRAU 4
A aparência nesse estágio é dura a pele fica cheia de depressões, com aspecto acolchoado. As pernas ficam pesadas, inchadas, doloridas e com a sensação de cansaço. Ela é aparente mesmo sem apertar. Nesse grau de celulite é preciso, procurar tratamentos estéticos para estimular a circulação e a queima da gordura. Confira os tratamentos relacionados contra celulite.

Não é da noite para o dia que muda , mais o esforço diario vale a pena se empenhar.
Lembre-se de que uma mulher sem recursos se vira com o que tem em casa, então minha maior dica é faça dieta balanceada, caminhadas ou corrias, musculação também ajuda e muito mais rápido e auto massagem é isso mesmo auto massagem em casa depois do banho ajuda muito, eu faço.

Assista os vídeos e veja como é fácil.

http://www.youtube.com/watch?v=E7s9aAYOxR8&p=29DCDD9EE8069906&index=8

http://www.youtube.com/watch?v=CXIVMbX_1rU

http://www.youtube.com/watch?v=93AjQEt_wcw&feature=channel

E diga Adeus a pele com aspecto de casaca de laranja.

domingo, 26 de setembro de 2010

Eu Recomendo sucos desintoxicantes


Suco -1 Vermelho
1/2 maça
1/3 de uma beterraba
1 talo de Aipo
1/3 de uma cenoura
suco de duas laranjas(retire as semantes pois elas tornam o suco mais amargo)
bater todos os ingredientes no liquidificador por 3 mim.Tome sem coar.

Serve para:
Sete dias tomar pela manhã para ajudar no funcionamento do intestino, ajuda também nas pessoas que tem retenção de líquidos, problemas gastricos, emagrece ajuda a reforçar a imunidade.


Suco 2- verde
Serve como desintoxicante e antiinflamatório.É ótimo para a pele. A folha de couve acrescenta clorofila e o sabor quase não se percebe porque predomina a laranja e maça
- laranja lima
- couve
- maçã
bater todos no liquidificador,colocar um gelo
Receita para dias quentes pois fica muito refrescante.

Primavera

Nesta estação tão linda temos as flores e com elas maior variedade de frutas SIMMMM estamos nos preparando para a chegada do verão e temos que ficar atentos a delicias que podemos fazer com as saborosas frutas:os sucos, frapes, doces entre outros.

Que tal um suco diferente hoje?

Lembre-se o visual dele é muito importante, quanto mais atrativos mais vamos tomar.
Os tipo frapes ou frozen vão ser adiconados ao invés de água muito gelo
será necessario um bom liquidificador e alguns minutos.
Saboreie cada gole sem culpa a maioria não engorda se não for colocado açúcar.


aproveite as propriedades destas delicias e aproveite para ficar bem nutrido

terça-feira, 21 de setembro de 2010

Apium graveolens




Conhecido como Aipo ou Salsão esta planta ainda pouco usada por nós, mas traz muitos benefícios ao nosso organismo.É uma planta altamente aromática e refrescante.

O aipo contém vitamina C, cálcio, potássio, ferro, fósforo e magnésio. É rico em fibras e ajuda no controle da taxa de colesterol do sangue.
Exatamente pela sua pequena quantidade de calorias é um alimento muito recomendado nas dietas de emagrecimento.

O aipo também possui muitas propriedades medicinais: age como anti oxidante, evitando a destruição de células, e é usado como um alimento que ajuda na digestão, além de ter um efeito refrescante.
pode comprar quando as folhas estão abertas, com uma cor verde forte e brilhante, firmes e com os talos íntegros é fresco (nada de talos amarelados, moles e com flores).
Podemos usar esta planta em sucos naturais(para desintoxicação do organismo),sopas para esquentar o invernos ,cremes para saborear com canapés.

Por isso passe na feira e leve esta Maravilha para casa , aposte no seu poder de renovação celular e fique mais bonita.

sexta-feira, 30 de julho de 2010

Ervas aromáticas, condimentares e medicinais

Como é necessário diminuir a gordura e o sal de sua alimentação, você pode achar que os alimentos ficarão sem gosto. Para obtermos mais sabor, aroma e aparência nos pratos, algumas especiarias e ervas podem ser usadas tanto para temperar como para prevenir e aliviar problemas do organismo.

 Alecrim – Condimento usado para dar sabor a sopas, batatas e carnes bovinas e equilibrar o gosto forte de outras (cabrito, porco, ovelha, frango). É composição obrigatória de vinha de alhos e marinadas. Seu uso medicinal é eficiente contra gases intestinais, problemas hepáticos, indigestão, escassez de biles, falta de apetite, nervosismo, fadiga corporal e aftas.
 Alho – Tempero indispensável no preparo de carnes diversas, aves, peixes, vegetais, arroz e saladas. É um grande aliado no combate a infecções, gripes, pressão alta, vermes, arteriosclerose, nefrites, cistites, amebíase, diabetes, enfisema. Para tirar o gosto de alho, tome uma colher de leite.
 Cebolinhas – Cortadas em rodelinhas finas, acrescentam um delicioso sabor às saladas, pratos com ovos e com queijos frescais, sopas e molhos. São excelentes auxiliares nos tratamentos contra problemas de circulação.
 Coentro – Suas folhas são utilizadas para temperar peixes, caranguejos e outros frutos do mar. Suas sementes esféricas servem para aromatizar marinadas, vinagres e para a preparação de licores. Tem poder estimulante da digestão e é usado contra gases, cólicas abdominais e enjôos.
 Estragão – É empregado como condimento de pepinos e cebolinhas em conserva e como aromatizante de vinagres para tempero de saladas. É de utilização muito freqüente e variada em pratos de aves e peixes frios e, particularmente, em molhos. Alivia cólicas menstruais.
 Hortelã – Utilizada em carnes de carneiro, saladas, quibes, molhos, sucos, balas, drinques e licores. É indicada no tratamento de gripes, resfriados, cólicas, flatulência, vermes, distúrbios digestivos e náuseas.
 Louro – Usado em feijão, peixes (indispensável no escabeche) e carnes fritas, como componente do ramo de cheiros de algumas marinadas ou molhos. Aconselha-se o seu consumo moderado; pode ser tóxico para o fígado. É auxiliar no tratamento da inapetência, flatulência, fraqueza orgânica, má digestão, nevralgia e fraqueza muscular.
 Manjericão – Conhecido também como basilicão, é muito usado em molhos vermelhos e no famoso pesto. O tomate é seu par perfeito para molhos, saladas e petiscos. Serve para condimentar carnes, peixes, sopas, saladas, vinagre e azeite. É excelente tônico, anti-séptico, diurético, antiflatulento e antiespasmódico.
 Manjerona – É ótima para temperar carnes (frango, porco, cabrito), feijões, molhos, pizzas, vinagre, azeite, saladas. É bom digestivo. Previne gases, abre o apetite, combate gripes, resfriados e tosses catarrais. É um bom tônico para os nervos, previne também a fraqueza sexual, reumatismo e afecções da pele.
 Orégano – Dá um toque muito especial a pizzas, saladas, pratos com queijo que vão ao forno, saladas e carnes. Serve para prevenir e combater a má digestão, azia, arrotos, enjôos, flatulência e falta de apetite.
 Salsa – É recomendada para sopas, carnes, saladas, feijões, peixes, molhos, ramos de cheiro, verduras e omeletes. Como digestivo, evita a excessiva formação de gases, previne e cura doenças dos rins e da bexiga.
 Sálvia – Muito apreciada no tempero de frangos e galetos, bem como de caças. Algumas carnes assadas, ensopadas ou guisados, vão muito bem com este tempero. É também usada para aliviar problemas de má digestão, gastrite, debilidade estomacal, gases, enxaquecas, aftas, ácido úrico e fraqueza sexual.
 Segurelha – Boa para temperar sucos de tomate, sopas, legumes e carnes de gado ou aves, ajuda na digestão de pratos gordurosos e é indicada como tempero de peixes com excesso de gordura.
 Tomilho – Erva aromática picante, é uma das plantas essenciais nos ramos de cheiro. Suas folhas frescas ou secas são recomendadas para o tempero de sopas, legumes, saladas, pratos de peixe, carne suína, ovina, caprina e bovina, aves e caças. Presta-se para marinadas. É indicado como calmante e para auxiliar a digestão, aliviar azia, flatulência, fermentação intestinal e verminose.

“ Comer corretamente não significa passar fome, mas administrá-la com sabedoria”

Insista numa perda de peso duradoura, não é necessário que você faça mudanças dráticas nos seus hábitos cotidianos. Você não precisa abrir mão dos seus alimentos preferidos, nem passar fome ou muito tempo se exercitando. Pequenas alterações na forma em que você usa o alimento, novos hábitos alimentares e atividade física regular, levaram você a alcançar seus objetivos e ter uma vida mais saudável.
 Divida a alimentação em 3 refeições principais e 3 lanches intermediários. Isso evita que você fique beliscando entre as refeições, já que irá consumir pequenos lanches, aumenta o trabalho intestinal, pois haverá estímulo constante do trato digestivo e aumenta o gasto de energia para o metabolismo dos alimentos. Além disso, pequenos volumes ingeridos várias vezes ao dia fazem com que um estômago dilatado volte aos poucos ao normal.
 Se você tem o hábito de beliscar entre as refeições, acostume-se a sentar à mesa, nem que seja para comer uma fruta.
 Coma devagar, saboreie os alimentos. Isso vai lhe ajudar a sentir satisfação e a controlar a quantidade de alimento ingerido.
 Estabeleça um lugar para o horário das refeições. Escolha um ambiente tranquilo, evite comer na frente da televisão ou fazendo outras atividades, assim você corre o risco de comer mais que o necesário.
 Planeje seus cardápios. Prepare e sirva alimentos de maneira atrativa, variando a cor e textura dos alimentos.
 Mantenha à vista sempre alimentos saudáveis, como frutas, iogurtes, verduras e legumes. Alimentos muito calóricos devem ficar escondidos no fundo da geladeira e do armário.
 Coma quando você estiver com fome e não para aliviar a angústia ou reduzir o estresse.
 Não pule nenhuma refeição para não sobrecarregar o organismo, pois além de você exagerar na próxima refeição, ele necessita de combustível para queimar calorias.
 Nunca faça jejum. Além de não emagrecer você pode se sentir fraca e com mais fome.

 Quando chegar em casa, não vá direto para cozinha. Primeiro tome um banho e relaxe.
 Tenha uma dieta rica em fibras com alimentos como: frutas com casca, semente e bagaço e todos os tipos de grãos integrais.
 Use e abuse das hortaliças. Prefira consumi-las cruas, sempre que possível. Elas contêm as substâncias protetoras do nosso organismo.
 Cuidado com os alimentos diet e light, eles também contém calorias e não devem ser consumidos em grandes quantidades.
 Deve-se ingerir muito líquido, principalmente água (2 a 3 litros) para a manutenção das funções normais do organismo, mas sempre no intervalo das refeições.
 A melhor sobremesa é aquela à base de frutas, pois ela contem vitaminas e sais minerais, além de fibras. Isso não quer dizer que você não precisa cortar totalmente doces, mas não exagere na quantidade e consuma-os somente em ocasiões especiais.
 Não durma logo após as refeições e não coma alimentos pesados à noite, pois nesse período a digestão é mais lenta e difícil.
 É importante procurar sempre um equilíbrio entre os alimentos que comemos. Por isso, é preciso variar a sua alimentação para que não falte nenhum nutriente no seu organismo.


Cuidar da alimentação é cuidar de uma necessidade básica do ser humano. Saber comer significa “ comer para viver” , e não viver para comer.

 Retire toda a gordura visível das carnes vermelhas e frangos antes de cozinhar;
 Prefira carnes de boi magra(alcatra, maminha e patinho), aves sem pele, carne de porco magra (lombinho) e peixes magros (atum, abrótea, linguado, merluza). Retire sempre o excesso de gordura visível das carnes. Quando for prepará-las prefira os grelhados, assados, fervidos à vapor, evite as frituras. Usar panelas antiaderente é um bom negócio para evitá-las. A gordura animal está muito relacionada com doenças cardiovasculares, portanto o uso de carne deve ser moderado;
 Não coma a pele do frango;
 Dê preferência aos produtos desnatados, que têm baixo teor de gordura;
 Refogue as carnes, legumes e verduras com cebola e alho, ou em suco de fruta limão, ao invés de usar óleo;


Nutricionista

Claudia Franciele Silva

Fone88116002

CRN 6722

quarta-feira, 16 de junho de 2010

Nutrição e o Inverno


Você sabia que o inverno é a melhor época do ano para emagrecer ?

É sim!!!!

Se todos controlarmos a vontade de comer de inverno e comermos como no verão naturalmente nosso organismo emagrece ... ainda não entendeu?

Vamos lá então

Para aguentarmos o frio temos que gastar maior número de calorias por isso o inverno se torna uma opção favorável ao emagreciento.

Use suas armas e não esqueça nunca das atividades físicas, hidrate-se,coma muitas frutas e verduras.

Muita força de vontade também ajuda e muito!

E um profissional adequado para orientar vale a pena

Chegue em forma no verão e use seu bikini sem culpa

Receitinha de sopa de ervilha light
Ingredientes
500 g de peito de frango, cortados em cubinhos
1 cebola cortada ou em rodelas/ou em cubinhos a gosto
1 punhadinho de orégano ou a gosto
Sal a gosto
1 colher de sopa de molho inglês ou molho shoyo
6 azeitonas cortadas em tirinhas ou picadinhas
1 colher de óleo ou azeite
500 g de ervilhas
2 dentes de alho
Modo de Preparo
1.Tempere os cubinhos de peito de frango a gosto (sal, alho, cebola picadinha, etc)
2.Coloque o óleo, a cebola o alho cortadinho, as azeitonas e o orégano na panela de pressão, ou panela normal para dourar um pouco
3.Acrescente os cubinhos de frango e deixe mais um pouco para dourar uns 2 a 3 minutos
4.Coloque a ervilha previamente lavada e escolhida
5.Misture tudo e acrescente o molho inglês ou shoyo e deixe mexa e deixe pegar gosto por uns 2 minutos, sem tirar o cheirinho agradável
6.Após esses uns 2 minutos, acrescente água até a medida da panela, tampe e deixe por uns 20 a 25 minutos
7.Depois abra mexa e é só se deliciar.
Claudia Franciele Silva

Nutricionista

41-88116002

quinta-feira, 20 de maio de 2010

Quer acelerar a queima das gordurinhas localizadas???


Aposte nos alimentos termogenicos

O que são os alimentos termogênicos?
São alimentos que ajudam na queima de gordura, pois usam maior energia do organismo para serem digeridos, eles são:
Pimenta
Pimentões
Vinagre de maça
chá verde
canela
guaraná em pó
água gelada
maracujá
gengibre
mostarda
laranja
kiwi
cafeina
aspargos
brócolis
acelga
couve
gorduras vegetais
coco
produtos derivados do cacau
e os alimentos que contêm omega três
acido linoleico conjugado (peru)
anchova
linhaça
sardinha
salmão
bacalhau

Nutricionista
Cláudia F. Silva
F:(041) 88116002

sábado, 8 de maio de 2010

COZINHANDO DE FORMA SAUDÁVEL

Algumas dicas para a compra e preparo dos alimentos de forma mais saudável, mantendo seu valor nutritivo.
· Planeje antecipadamente o cardápio para realizar as compras, não deixando faltar nada para não ter que substituir por alimentos inadequados.
· No momento da compra de alimentos frescos, selecione bem e dê preferência aos alimentos de acordo com a safra.
· Não compre alimentos em excesso, para que se mantenham frescos e na data de validade.
· Guarde as frutas e verduras já lavadas na geladeira, isto facilitará o trabalho na cozinha. Tomate, pimentão e berinjela duram mais tempo se forem bem lavados e secos antes de serem guardados na geladeira.
· Prepare os pratos para mais de uma porção e congele, poderá seu útil na hora do "aperto".
· Nas receitas doces, substitua o açúcar por frutose ou açúcar mascavo. Se for diabético, por adoçante.
· Compre carnes magras e retire a gordura em excesso antes de prepará-la.
· Quando utilizar leite integral, ferva, deixe esfriar e retire a gordura.
· Utilize o mínimo possível de óleo nas preparações, prefira grelhar, assar ou cozinhar do que fritar.
· Quando cozinhar e/ou refogar várias verduras, adicione primeiro as de cozimento lento e por último as que cozinham mais rápido.
· Corte os alimentos em pedaços iguais para que cozinhem no mesmo período de tempo.
· Guarde os líquidos dos cozimentos e reutilize-os em molhos, sopas ou caldos. São ricos em nutrientes e conferem mais sabor.
· Cozinhe e grelhe as carnes vermelhas com suco de mamão ou abacaxi para amaciar.
· Cozinhe sempre que possível com a panela tampada e o mínimo de tempo.
· Use o suco de limão e ervas em vez do sal para temperar saladas.
· Para obter mais sabor, aroma e boa aparência nos pratos, faça uso de algumas especiarias e ervas para temperar.
· Espalhe salsinha e cebolinha fresca na salada verde, ou um pouco de pimenta-do-reino para sabor mais picante.
· Misture sementes de gergelim torradas na salada para deixá-la mais crocante e tiras de queijo magro para variar um pouco.
Substitua a maionese e o creme de leite das saladas pelo iogurte desnatado de consistência firme.

sábado, 3 de abril de 2010

Piramide dos Alimentos


Regras para automotivar-se

Ø Siga estas regras básicas:
· Descubra o que deseja. Qual o objetivo específico da mudança?
· Grande motivo + ação = transforme seus pensamentos em ação.
· Corrija a programação negativa: evite “pensamentos engordantes”.
· Adote programação positiva: estabeleça metas positiva.
· Pense grande: querer é poder!
· Otimismo sempre.
· Aprenda sempre: fique aberto para novos conhecimentos na área de nutrição.
· Novo propósito na sua vida: melhore sua qualidade de vida.
· Tenha novas metas, novas idéias.
· Torne-se útil a alguém. Isso traz paz interior.
· Ajude os outros a crescerem. Incentive outras pessoas a adotarem hábitos de vida saudáveis.
· Atitudes mentais positivas: pensamentos bons são acompanhados de boas ações.
· Fique 100% consciente de seu valor.
· Acredite em algo; lute por ele.
· Acredite em alguém.
· Acredite em você: em seu poder, o que existe em seu interior.
· Automotive-se!



Claudia Franciele Silva
Nutricionista
Fone:41- 88116002

segunda-feira, 8 de março de 2010

Personal Diet

Você já pensou em ter um profissional que vai até você para auxiliá-lo com a sua alimentação, de forma a torná-la mais saudável?
Pensou em ter um profissional que contribua para a melhoria de sua saúde e qualidade de vida?
Esse profissional é o Personal Diet!
O termo “Personal Diet” originou-se do conceito criado ao “Personal Trainner” (educador físico que orienta de forma individualizada sobre atividade física). A idéia para o Personal Diet (do inglês, personal dietitian) é basicamente a mesma, proporcionar orientações sobre alimentação e nutrição a uma pessoa ou grupo de pessoas de forma individualizada.

BENEFÍCIOS DE SE TER UM PERSONAL DIET

• Comodidade. O Personal Diet se desloca até os locais de escolha de seus clientes, podendo ser sua residência, academia onde se exercit a ou local de trabalho.• Saúde, bem-estar e qualidade de vida através de uma alimentação mais saudável e balanceada.• Dedicação e exclusividade. O atendimento, a avaliação nutricional, o plano alimentar, bem como o cardápio proposto é feito com base nos objetivos de cada cliente.• Praticidade, melhor aproveitamento do tempo e resultado. Para o atendimento nutricional, o cliente não precisa se deslocar até o consultório podendo desta forma obter melhores resultados.

MOTIVOS PARA CONTRATAR ESTE SERVIÇO

• Mudança de hábitos alimentares• Perda ou ganho de peso• Nutrição do bebê, crianças e adolescentes• Nutrição na gestação e amamentação • Nutrição na TPM (tensão pré-menstrual), climatério e menopausa• Nutrição na terceira idade• Controle e tratamento de hipertensão, hipercolesterolemia, diabetes e cardiopatias• Praticantes de atividades físicas ou esportes, entre outros

CONHEÇA OS NOSSOS SERVIÇOS

• Atendimento e avaliação nutricional personalizado, individual e/ou familiar;
• Planejamento de cardápios;
• Elaboração de lista de compras;
• Acompanhar o cliente no supermercado, feira-livre ou sacolão
• Oferecer opções de receitas diversas (Diet e Light) e orientar o preparo das mesmas;
• Realização de Terapia Nutricional Enteral e/ou Suplementação Nutricional (domiciliar e/ou hospitalar);
• Realização de treinamento aos cozinheiros (aula de culinária, aulas de higiene pessoal e de alimentos e utensílios, elaboração de coquetéis, etc.);
• Orientar quanto às informações nutricionais dos rótulos de alimentos;
• Orientação nas escolhas em restaurantes, Fast Foods, festas e eventos;
• Acompanhamento nutricional a clientes com restrições dietéticas em qualquer situação clínica (diabetes, hipertensão arterial, colesterol elevado, doenças cardiovasculares, entre outros).

COMO FUNCIONA O ACOMPANHAMENTO

O acompanhamento poderá ser semanal, quinzenal ou mensal, conforme a necessidade e disponibilidade do cliente

COMO OCORREM AS VISITAS

• Na primeira visita, o Personal Diet realiza um criterioso levantamento de antecedentes clínicos, pessoais e familiares, alergias, intolerâncias e preferências alimentares, necessidades fisiológicas de acordo com a idade, estilo de vida e atividade física. Serão feitas avaliações nutricionais com exames físicos, utilizando-se equipamentos modernos e adequados para cada situação.
• Nas visitas subseqüentes observa-se se houve adesão ao plano alimentar proposto, é feito a analise das principais dificuldades enfrentadas, controle de peso, medidas antropométricas, desenvolvimento de temas para reeducação alimentar e ajustes no plano alimentar sempre que necessário.
Claudia Franciele Silva
Nutricionista
Fone 41- 8811 6002

terça-feira, 9 de fevereiro de 2010

HIDRATE-SE



PODE ACREDITAR A ÁGUA TRAZ BENEFICIOS INCRIVEIS AO NOSSO ORGANISMO!
EM QUALQUER EPOCA DO ANO TEMOS QUE HIDRATAR O CORPO E NA ATIVIDADE FISICA TAMBÉM,COM MUITO MAISATENÇÃO AGORA NO VERÃO.
ISTO TRARÁ RESULTADOS MUITO POSITIVOS A SUA SAÚDE.
RESULTADOS ESTES IMEDIATOS PODEMOS OBSERVAR EM NOSSO INTESTINO E NA NOSSA PELE.
SE VOCE OBSERVOU QUE ESTA COM INTESTINO PRESO E OU A SUA PELE ESTA POROSA COM TOM ESBRANQUISADO, ESTES SÃO OS PRIMEIROS SINAIS DA DESIDRATAÇÃO E POR ISSO NOSSO CORPO NECESSITA DE ATENÇÃO
JÁ NA ATIVIDADE FISICA SINAIS COMO BOCA SECA E FALTA DE AR TAMBÉM ESTAO DIRETAMENTE LIGADOS A FALTA DE AGUA POR ISSO BASTA ESTAR SEMPRE COM SUA GARRAFINHA.
O MÍNIMO NESSESSARIO POR DIA É DE 2 LITROS PARA UM ADULTO CHEGANDO A 3 EM DIAS QUENTES OU NA ATIVIDADE FISICA DEVIDO A TRANSPIRAÇÃO.
E SUA ATIVIDADE RENAL ESTARÁ EM HARMONIAALEM DISSO PODEMOS TER BOM FUNCIONAMENTO DOS RINS EVITANDO PEDRAS E OUTROS PROBLEMAS MAIS GRAVES.
POR ISSO HIDRATE-SE E VIVA COM MAIS QUALIDADE.
EM CASO DE DUVIDA CONSULTE SEMPRE SUA NUTRICIONISTA.

quarta-feira, 6 de janeiro de 2010

Ano novo vida nova!!!

Entre o ano com seus objetivos bem traçados e com qualidade de vida!


Mude suas atitudes para que seus resultados sejam ainda mais positivos.Não estou falando apenas de um corpo bonito mas sim de saúde.
Tomar água é indispensável para uma boa saúde traz benefícios para todo o corpo e ajuda a ativar o metabolismo
Fazer uma dieta equilibrada garante seu bem estar físico e garante a manutenção do seu corpo.
Fazer exercícios já ajuda a combater estresse, ajuda na musculatura e combate o mal humor é isso mesmo ajuda na liberação de serotonina.A Harmonia do seu corpo ajuda que sua mente fique plena e seu convívio com as outras pessoas seja agradável.
Boa Sorte

OBESIDADE E A NUTRIÇÃO!

O que a Obesidade?
Todos nós precisamos de certa quantidade de gordura corporal para armazenar energia, isolamento de calor, absorção de impacto e outras funções. Como regra, mulheres têm mais gordura corporal do que homens. A maioria dos profissionais da saúde concorda que homens com mais de 25% de gordura corporal e mulheres com mais de 30% apresentam obesidade.
É um excesso de gordura localizada principalmente na região abdominal e/ou glútea acompanhada de doenças oportunas como:
  • colesterol elevado e/ou triglicerídeos
  • diabetes
  • hipertensão arterial(pressão alta)
  • dores articulares
  • depressão
Como diagnosticar a obesidade?
Um dos métodos mais rapidos e faceis de obtermos este resultado é pelo IMC Indice de massa corporea.Altura²/Peso Kg=IMC o resultado é um indicador de obesidade ou normalidade ou baixo peso.

Nos hábitos alimentares constituem uma parte importante do comportamento humano, e suas mudanças em busca de melhoras na qualidade de vida fazem parte de um processo lento e difícil. Durante o aprendizado de novos hábitos, todos necessitam de constante incentivo e reforço positivo para a aquisição de novas práticas. NUTRIÇÃO: orientação adequada e constante ao paciente. Fundamental para o sucesso do tratamento.

A obesidade não é um transtorno alimentar, porém um subgrupo de obesos pode apresentar quadros de TAs:
-Transtorno da compulsão alimentar periódica (TCAP);
-Síndrome alimentar noturna ou do comer noturno (SCN);
-Bulimia.

Ingestão compulsiva de “grandes quantidades” de alimentos, seguida de sensação de angústia e arrependimento.
Sem comportamento compensatório.
Geralmente ocorre às escondidas.

cortisol: é um tipo de transtorno do estresse;
melatonina: contribui para manter insônia e humor deprimido;
leptina: contribui para menor inibição contra impulsos de fome noturna que interrompem o sono.

Aproximadamente obesos: 5 – 10%;
Relatam início mais precoce da obesidade e um % maior da vida gasto com dietas;
Possuem auto-estima mais baixa e se preocupam mais com forma física;
Tem índices maiores de psicopatologias: depressão e transtorno de personalidade (maior quanto maior o n° de compulsões – sem relação com grau de obesidade).
Qual o papel do Nutricionista?
  • Saber identificar quando uma dieta coloca em risco a saúde do paciente;
  • Conscientizá-lo;
  • Incentivá-lo a mudanças;
  • Propor metas reais quanto a redução de peso;
  • Respeitar as condições sócio-econômicas


COMPREENDENDO A OBESIDADE! PSICOLOGIA

PESQUISANDO SOBRE OBESIDADE ACHEI UM MATERIAL QUE QUERO COMPARTILHA COM MEUS AMIGOS
USANDO A LINGUAGEM DO CORPOPARA ENTENDER A OBESIDADE

A gordura é o casulo que a pessoa cria, inconscientemente, para se proteger e se esconder dos problemas externos. Pessoas muito sensíveis, que se deixam magoar com facilidade, buscam se proteger atrás da gordura, que representa a maciez de um abraço.
Muitas vezes a gordura é uma forma convenientemente usada para se conseguir certos benefícios, como atrair a compaixão de outras pessoas, deixar de trabalhar naquilo que não gosta, escapar de certas obrigações que limitam sua liberdade e até mesmo testar o amor e a fidelidade do cônjuge. Mais uma vez vemos que o perigo está em nossa mente, não no mundo em que vivemos, e nem nos alimentos que comemos.
Faça um "regime" nos seus pensamentos e limpe toda essa amargura. Viva tranqüilamente e sem se sentir ameaçado. Ame profundamente a todos e você perceberá que, como resposta, receberá mais amor dos outros. Saia já desse casulo e participe ativamente do mundo, de peito aberto e acreditando que você está sendo protegido pelas mãos do Grande Pai.
Pare de guardar mágoas e ressentimentos. Chega de discutir gratuitamente com as pessoas, pois cada uma delas luta pelas suas razões e você pode sair machucado. Apenas aja com docilidade e poder e não deixe que as diferenças de vida e opiniões o aflijam.
Atenção: quanto mais você "engolir" e guardar mágoas, mais seu corpo engordará.Para você superar definitivamente essa dificuldade de emagrecer terá de compreender que toda expectativa gera frustração. Por isto não fique esperando acontecer o que você deseja, nem queira que as pessoas sejam como você ou lhe dêem aquilo que tanto você almeja. Saia já dessa postura de vítima e perceba o tamanho do seu próprio poder. Ninguém é responsável pelas suas fraquezas ou fracassos. Tudo depende exclusivamente da sua postura diante da vida e dos acontecimentos. Passe a agir como adulto e mostre seus verdadeiros interesses a quem é importante para você. Tenha coragem de mudar seu comportamento e ser você mesmo. Se você não está encontrando em sua memória nenhum registro pelo menos semelhante ao que estou dizendo, certamente é porque seu subconsciente abraçou com muita força alguma mágoa antiga e continua a protegê-la, pois para ele não existe "tempo". Tenha calma porque com ele (o subconsciente) nós devemos agir despreocupadamente e mandar mensagens positivas e constantes, até que ele perceba que as defesas contra o passado são inúteis.
As mensagens que você pode enviar ao seu subconsciente são pensamentos e condutas contrárias ao que está vivendo hoje. O importante é sair logo desse círculo vicioso que ainda está impresso em sua mente inconsciente.Pratique um esporte ou faça exercícios. Torne seus pensamentos mais ativos e coloque em prática as suas decisões. O mundo espera você para agir com ele. Transforme essa gordura em energia, sacudindo a poeira do passado e olhando para frente. Rápido!
No começo tudo pode parecer difícil, mas depois você amará os novos hábitos e a sua nova personalidade.
Vamos, acorde! Organize-se! Tudo depende só de você!
Chega de arrumar pretextos pois isto só vem provar que você está realmente tendo alguma conveniência em ser gordo. Busque o que você deseja, sem prejudicar sua saúde e sua beleza. E, definitivamente, tente compreender que quando nos magoamos com algo é porque estamos sendo egoístas em querer que tudo seja do nosso jeito. Liberte-se dessa tendência e aceite as pessoas como elas são. Seja você mesmo e não se permita pensamentos negativos. Eleve-se a cada dia com bons sentimentos em relação à vida e cresça cada vez mais dentro da evolução espiritual, sem mágoas, sem medos, nem desconfianças. Quanto mais você se aproximar de Deus, mais se sentirá confiante e feliz. De outra forma, você estará cada vez mais longe dele.
FONTE:CRISTINA CAIRO EM http://www.linguagemdocorpo.com.br/artigos1.php