Função do ácido fólico
O ácido fólico, que é a vitamina B9, é essencial para a saúde de
todos, mas é especialmente importante durante a gravidez, para diminuir os
problemas gestacionais na formação do bebê. Esses problemas são
relacionados especialmente a problemas neurológicos de formação.
A carência
do ácido fólico pode causar diarreia, má absorção de nutrientes ao nível
gastrointestinal e anemia.
Alimentos que contém ácido fólico:
- Feijão
- Laranja
- Amêndoa
- Amendoim
- Fígado
- Rins
- Lentilhas
- Levedura
- Cereais
- Espinafre, brócolis, couves e todos os vegetais verdes
- Soja
- Milho
- Avelã
- Caju
- Tomate
- Ovos
- Leite
O ácido fólico é facilmente ingerido em quantidades ideais apenas com a
alimentação.
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